Peter Risse wandelt 1968 die Großgärtnerei des Vaters Eduard Risse in ein Einzelhandelsunternehmen. Seit 1978 werden im Schwerter Gewerbegebiet „Im Ostfeld“ verschiedene Grundstücke mit bestehender Nutzung zu einer Zentrale zusammengefügt.

Mit dem von BAUART GmbH & Co. KG geplanten und umgesetzten Neubau eines Schulungsgebäudes beginnt 2024 die Umstrukturierung des Geschäftsgeländes. In den kommenden Jahren möchte Blume Risse die Weichen für die Zukunft stellen und hat mit einem Logistikplaner ein Konzept für den Umbau des Geschäftsgeländes erstellt.

Ein Verwaltungsgebäude sowie das Keramiklager werden nicht mehr genutzt und sollen zurückgebaut werden. Ein neues Kühlhaus und eine neue Halle sollen die Warenströme zeitgemäß ordnen und bilden den Mittelpunkt des Warenausgangs im östlichen Teil des Grundstücks. Der Wareneingang und die Kommissionierung konzentrieren sich auf den westlichen Teil des Grundstücks und beziehen bestehende Gebäude mit ein. Eine zentrale Achse wird viele Bereiche verbinden und kürzere Wege ermöglichen.